Hirschrücken aus dem Heubett

Passend zur Maibockzeit hab ich hier ein richtig leckeres Wildgericht aus dem Heubett für dich!

Den Hirschrücken grillen wir im Dutchoven auf einem Heubett, was allein schon optisch so einiges hermacht.
Serviert auf schmackhafter Heidelbeer-Rotweinsalsa und smashed Potatoes ist ein Hirschrücken ein wahrer Leckerbissen und ich kann dir nur wärmstens empfehlen dieses Gericht zu probieren!

Hier geht´s weiter zum Rezept!

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