Dominik Hofreiter, Autor bei Glow and Fire

„Bock auf Wild“ Grillkurs

DER Grillkurs für alle Wildliebhaber! Tauche mit uns ein, in die Welt der Natur mit…

DER VEREINBIOREGION MÜHLVIERTEL Miteinander für ein gutes Leben Der Verein BioRegion Mühlviertel ist ein Netzwerk,…

Unsere Grillgewürzmischungen stehen kurz vor der Fertigstellung! Aktuell sind wir in der finalen Phase unserer…

Heute möchte ich euch ein tolles Gadget für euren Dutch Oven vorstellen! Jeder Topfbesitzer kennt…

Tauche ein, in die große Welt des Outdoorcooking! Wir zeigen in unserem Basisgrillkurs verschiedene Grilltechniken…

Die Firma Kamado erweitert ihre Keramikgrillfamilie mit einem weiteren Familienmitglied – dem Kamado Kettle Joe….

Zwei Methoden der Fleischreifung Den meisten Grillfans ist „Dry-Aging„ längst schon ein Begriff. Dry Aged…

Da ich seit vergangenen November stolzer Besitzer eines Dryagers aus dem Hause Landig bin, folgen…

Wir haben ganz heiße News für euch! Gemeinsam mit Fleischguru Peter Schaller und Grilltrainer Dominik…

Einige Impressionen von unseren Grillkursen zum schmökern und gustieren. Anfang Oktober werden die neuen Termine…