DER Grillkurs für alle Wildliebhaber! Tauche mit uns ein, in die Welt der Natur mit…
Posts Published by Dominik Hofreiter
Bioregion Mühlviertel
DER VEREINBIOREGION MÜHLVIERTEL Miteinander für ein gutes Leben Der Verein BioRegion Mühlviertel ist ein Netzwerk,…
ES GIBT NEWS!
Unsere Grillgewürzmischungen stehen kurz vor der Fertigstellung! Aktuell sind wir in der finalen Phase unserer…
Dutch Oven Abstandshalter im Test
Heute möchte ich euch ein tolles Gadget für euren Dutch Oven vorstellen! Jeder Topfbesitzer kennt…
Basis Grillkurse 2023
Tauche ein, in die große Welt des Outdoorcooking! Wir zeigen in unserem Basisgrillkurs verschiedene Grilltechniken…
Kamado Kettle Joe – im Glow and Fire Test!
Die Firma Kamado erweitert ihre Keramikgrillfamilie mit einem weiteren Familienmitglied – dem Kamado Kettle Joe….
Dry Aging & Wet Aging
Zwei Methoden der Fleischreifung Den meisten Grillfans ist „Dry-Aging„ längst schon ein Begriff. Dry Aged…
Dryaged Ribeye Steak vom Anzündkamin
Da ich seit vergangenen November stolzer Besitzer eines Dryagers aus dem Hause Landig bin, folgen…
Unsere Grillkurse und wer wir sind..
Wir haben ganz heiße News für euch! Gemeinsam mit Fleischguru Peter Schaller und Grilltrainer Dominik…
Fotos Basis-Grillkurs Teil 2
Einige Impressionen von unseren Grillkursen zum schmökern und gustieren. Anfang Oktober werden die neuen Termine…