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Unsere Grillkurse und wer wir sind..

in Grillkurse on 13. Oktober 2020 15. Januar 2021 3 254 Views

Wir haben ganz heiße News für euch! Gemeinsam mit Fleischguru Peter Schaller und Grilltrainer Dominik Hofreiter können wir auch 2021 wieder verschiedene Grillkurse für dich…

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Die große Welt des Dutch Oven´s – Infos, Tipps und Kaufberatung

in Allgemein on 8. August 2020 20. Januar 2021 2 320 Views

Der Dutch Oven erfreut sich auch hierzulande immer größerer Beliebtheit. Auch ohne viel (Koch-) Wissen lassen sich in diesen tollen Töpfen unglaublich leckere Gerichte zaubern….

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Basis Grillkurs 2021 – jetzt buchen!

in Allgemein Grillkurse on 14. Oktober 2020 15. Januar 2021 4 150 Views

Tauche ein, in die große Welt des Outdoorcooking! Wir zeigen in unserem Basisgrillkurs verschiedene Grilltechniken auf verschiedensten Grillgeräten, aber auch die richtige Zubereitung von Fleischteilen,…

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Grillkurs – das perfekte Steak 2021

in Allgemein Grillkurse on 14. Oktober 2020 1. November 2020 4 87 Views

Kaum ein Stück Fleisch lässt das Herz des Grillmeisters und seiner Gäste höher schlagen, als ein erstklassiges Steak. Aber was ist das eigentlich, das erstklassige…

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Grillkurs-Lagerfeuerküche 2021

in Allgemein Grillkurse on 14. Oktober 2020 1. November 2020 3 95 Views

Der perfekte Kurs für alle die gerne draußen grillen, dabei aber keine teuren Grillgeräte verwenden wollen. Die wahren Gaumenfreuden liegen so nah, man braucht sie…

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Fotos Basis-Grillkurs Teil 2

in Allgemein Grillkurse on 22. September 2020 22. September 2020 2 55 Views

Einige Impressionen von unseren Grillkursen zum schmökern und gustieren. Anfang Oktober werden die neuen Termine für 2021 veröffentlicht! Bis dahin viel Spaß mit den Bildern…

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Bereit für´s Oktoberfest 2020?

in Allgemein on 27. August 2020 1. November 2020 2 25 Views

Die meisten Oktoberfestlichen Veranstaltungen wurden heuer ja leider abgesagt, auf eine knusprige Stelze vom Grill müsst ihr aber trotzdem nicht verzichten!Lade doch einfach deine Freunde…

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Fotos Basis-Grillkurs Teil 1

in Allgemein Grillkurse on 12. Juli 2020 30. September 2020 2 46 Views

Hier findest du Impressionen von unseren Grillkursen zum schmökern und gustieren. Anfang Oktober werden die neuen Termine für 2021 veröffentlicht! Bis dahin viel Spaß mit…

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Rauchige Rinderstelze aus dem Smoker

in Allgemein on 11. Mai 2020 11. Mai 2020 1 52 Views

Mein Freund und Rinderzüchter Peter Schaller hat mir schon vor längerer Zeit geraten, einmal eine Rinderstelze zu smoken. Also musste ich das probieren! Bei der…

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Hirschrücken aus dem Heubett

in Allgemein on 5. Mai 2020 5. Mai 2020 3 23 Views

Passend zur Maibockzeit hab ich hier ein richtig leckeres Wildgericht aus dem Heubett für dich! Den Hirschrücken grillen wir im Dutchoven auf einem Heubett, was…

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