Arizona Rub – Gewürzmischung

AuthorDominik HofreiterCategory, DifficultyBeginner

Die Arizona Rub - Gewürzmischung ist ein super Allroundgrillgewürz und kann bei fast jeder Grillerei verwendet werden! Die Zutaten sind überschaubar und wirklich rasch zusammengemischt.
Perfekt passt dieses Gewürz zu Geflügel, ich empfehle dies unbedingt auszuprobieren! Es passt aber auch gut zu Schwein, Rind, Fisch und Gemüse.
Einfach ein wenig experimentieren und im Anschluss genießen und staunen.

Prep Time5 minsCook Time10 minsTotal Time15 mins
Zutaten:
 3 TL Knoblauchgranulat
 3 TL Paprikapulver
 1,50 TL Koriandersamen, gemahlen
 1,50 TL Kreuzkümmel, gemahlen
 3 TL Meersalz
 3 TL Chilipulver
 1,50 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
1

Dieses Rezept ist supereinfach. Alle Zutaten werden miteinander vermischt und fertig!

2

Vorsicht mit dem Chilipulver! Es ist besser mit nur 1 TL zu beginnen, die fertige Mischung abzuschmecken und bei Bedarf später noch mehr Chili dazu zu geben.

Tipp: Etwas Arizona Rub sollte immer als Reserve fertig gemischt sein, somit steht einer spontanen Grillerei nichts im Wege!

Ingredients

Zutaten:
 3 TL Knoblauchgranulat
 3 TL Paprikapulver
 1,50 TL Koriandersamen, gemahlen
 1,50 TL Kreuzkümmel, gemahlen
 3 TL Meersalz
 3 TL Chilipulver
 1,50 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen

Directions

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Dieses Rezept ist supereinfach. Alle Zutaten werden miteinander vermischt und fertig!

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Vorsicht mit dem Chilipulver! Es ist besser mit nur 1 TL zu beginnen, die fertige Mischung abzuschmecken und bei Bedarf später noch mehr Chili dazu zu geben.

Tipp: Etwas Arizona Rub sollte immer als Reserve fertig gemischt sein, somit steht einer spontanen Grillerei nichts im Wege!
Arizona Rub – Gewürzmischung
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