Dieses wunderbare Stück Fleisch stammt vom Biohof Silberbauer und wurde aus einem Black Angus Ochsen…
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Arizona Rub
Der Arizona Rub (Rub=Gewürzmischung) ist ein herrliches Gewürz für Geflügel. Es passt aber auch sehr…
Leckeres Bierdosen Huhn vom Grill
Ich glaube fast jeder mag gerne ein knuspriges Hähnchen vom Grill. Aber hast du schonmal…
Muffins vom Grill
Diese gegrillten Muffins auf Fruchtspiegel sind kinderleicht zubereitet, sehen richtig lecker aus und schmecken einfach…
Grill Spirit Festival 2019
🔥🔥 Egger- Grill Spirit Festival 2019 🔥🔥 Am vergangenen Wochenende fand die 21. Österreichische Grillstaatsmeisterschaft…
DryAged Tomahawk Steak vom Duroc Schwein
Das Duroc Schwein ansich ist schon ein richtiges Highlight am Grill!Wenn man(n) dann zusätzlich noch…
Karreerose mit Kräuter-Senf Kruste
Eine gute Karreerose ist ein feines Stück Fleisch und mit dieser Kräuter-Senf Kruste bekommt es…
Gegrillte Banane mit Speck
Gegrillte Bananen im Speckmantel, ich geb´s ja zu, ich war doch etwas skeptisch ob diese…
geräuchertes Putenpastrami aus dem Whiskyrauch
Putenpastrami ist wunderbar zart, rauchig, durch das Chipotlepulver leicht pikant und mit einer leckeren Kruste…
Mühlviertler Highland Burger
Saftige Pattys vom BIO Hochlandrind, würziger Cheddar, knuspriger Bacon, eine gute Burgersauce und das ganze…