­čöąGrillkurse 2020­čöą

Wir haben ganz hei├če News f├╝r euch!

Gemeinsam mit Fleischguru Peter Schaller k├Ânnen wir im Fr├╝hjahr 2020 insgesamt 4 Grillkurse f├╝r euch anbieten!

Du grillst oft und gerne – aber dir gehen die Ideen aus? Du m├Âchtest einfach wieder mal etwas neues ausprobieren? Du hast Interesse tiefer in die Welt rund um Steak, Rind- und Schweinefleisch aus nachhaltiger, biologischer Produktion einzutauchen?

Dann bist du bei uns genau richtig!

Was dich erwartet:

  • Besichtigung und F├╝hrung am Biohof Silberbauer
  • Grillger├Ątekunde (Holz, Kohle, Gas, Feuerplatte,..)
  • Tipps und Tricks zum entspannten Grillen
  • Produktauswahl und Qualit├Ątsmerkmale
  • Direktes- und indirektes Grillen
  • Zubereiten und Verkosten verschiedenster Leckerbissen auf unterschiedlichen Grillger├Ąten
  • Erfahrungsaustausch mit anderen TeilnehmerInnen

Was ist inkludiert?

  • Grillseminar mit Peter Schaller und Dominik Hofreiter
  • s├Ąmtliche Speisen und alkoholfreie Getr├Ąnke sowie Bier und Wein
  • Verwendung von bestem BIO Fleisch direkt aus eigener Erzeugung
  • diverse Verkostungen
  • Rezeptesammlung und Teilnahmeurkunde f├╝r jede/n TeilnehmerIn

Deine Investition: 119 ÔéČ pro Person

Ja und wer sind jetzt eigentlich die Grilltrainer?

Peter Schaller hat als Koch und Fleischspezialist richtig viel Wissen rund um Spezialit├Ąten von Smoker, Grill und der Lagerfeuerk├╝che parat.
An seinem Biohof “Silberbauer” in Gutau besch├Ąftigt er sich mit der Zucht von Bio Aberdeen-Angus Rindern. Auch Durocschweine sind beim Silberbauern zu finden.
Dabei ist ihm eine nachhaltige, biologische und artgerechte Bewirtschaftung ein gro├čes Anliegen.
Ihr solltet mal sein Gesicht sehen, wenn er Steaks mit ausgezeichneter Marmorierung pr├Ąsentieren kann!

Fleisch vom Biohof Silberbauer kann ├╝brigens direkt Abhof
unter angusrind@burgerei.at oder Tel. +43 660 504 02 11
bestellt werden!
Auf Wunsch wird die Bestellung auch ├Âsterreichweit per K├╝hlversand zugestellt.

Dominik Hofreiter ist ein Grillenthusiast und seit 2018 als Grillblogger auf glow-and-fire.at aktiv. Dort teilt er seine Leidenschaft und Freude am Grillen, mit der gro├čen weiten Welt.
Mit Teilnahmen an diversen Grillwettbewerben und Seminaren hat er sich so einige n├╝tzliche Tipps und Tricks abgeschaut und kann sie nun an Euch weitergeben.
Seit M├Ąrz 2019 ist er AMA gepr├╝fter Grilltrainer und hat sich somit das n├Âtige Know-How angeeignet, um dir und deinen Freunden das sch├Ânste Hobby der Welt n├Ąher zu bringen!

Termine:

  • 25. April 2020, Beginn um 13:00 Uhr
  • 26. April 2020, Beginn um 13:00 Uhr
  • 16. Mai 2020, Beginn um 13:00 Uhr
  • 17. Mai 2020, Beginn um 13:00 Uhr

Seminardauer: 5-6 Stunden

Alle Seminartermine finden beim Biohof Silberbauer – Erdmannsdorf 30, in 4293 Gutau statt.

Anmeldung:

Schreib uns eine E-mail mit deinem Namen, Adresse und Telefonnummer an angusrind@burgerei.at!

Du erh├Ąltst im Anschluss eine Best├Ątigung mit weiteren Info┬┤s..

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