đŸ”„Grillkurse 2020đŸ”„

Wir haben ganz heiße News fĂŒr euch!

Gemeinsam mit Fleischguru Peter Schaller können wir im FrĂŒhjahr 2020 insgesamt 4 Grillkurse fĂŒr euch anbieten!

Du grillst oft und gerne – aber dir gehen die Ideen aus? Du möchtest einfach wieder mal etwas neues ausprobieren? Du hast Interesse tiefer in die Welt rund um Steak, Rind- und Schweinefleisch aus nachhaltiger, biologischer Produktion einzutauchen?

Dann bist du bei uns genau richtig!

Was dich erwartet:

  • Besichtigung und FĂŒhrung am Biohof Silberbauer
  • GrillgerĂ€tekunde (Holz, Kohle, Gas, Feuerplatte,..)
  • Tipps und Tricks zum entspannten Grillen
  • Produktauswahl und QualitĂ€tsmerkmale
  • Direktes- und indirektes Grillen
  • Zubereiten und Verkosten verschiedenster Leckerbissen auf unterschiedlichen GrillgerĂ€ten
  • Erfahrungsaustausch mit anderen TeilnehmerInnen

Was ist inkludiert?

  • Grillseminar mit Peter Schaller und Dominik Hofreiter
  • sĂ€mtliche Speisen und alkoholfreie GetrĂ€nke sowie Bier und Wein
  • Verwendung von bestem BIO Fleisch direkt aus eigener Erzeugung
  • diverse Verkostungen
  • Rezeptesammlung und Teilnahmeurkunde fĂŒr jede/n TeilnehmerIn

Deine Investition: 119 € pro Person

Ja und wer sind jetzt eigentlich die Grilltrainer?

Peter Schaller hat als Koch und Fleischspezialist richtig viel Wissen rund um SpezialitĂ€ten von Smoker, Grill und der LagerfeuerkĂŒche parat.
An seinem Biohof “Silberbauer” in Gutau beschĂ€ftigt er sich mit der Zucht von Bio Aberdeen-Angus Rindern. Auch Durocschweine sind beim Silberbauern zu finden.
Dabei ist ihm eine nachhaltige, biologische und artgerechte Bewirtschaftung ein großes Anliegen.
Ihr solltet mal sein Gesicht sehen, wenn er Steaks mit ausgezeichneter Marmorierung prÀsentieren kann!

Fleisch vom Biohof Silberbauer kann ĂŒbrigens direkt Abhof
unter angusrind@burgerei.at oder Tel. +43 660 504 02 11
bestellt werden!
Auf Wunsch wird die Bestellung auch österreichweit per KĂŒhlversand zugestellt.

Dominik Hofreiter ist ein Grillenthusiast und seit 2018 als Grillblogger auf glow-and-fire.at aktiv. Dort teilt er seine Leidenschaft und Freude am Grillen, mit der großen weiten Welt.
Mit Teilnahmen an diversen Grillwettbewerben und Seminaren hat er sich so einige nĂŒtzliche Tipps und Tricks abgeschaut und kann sie nun an Euch weitergeben.
Seit MĂ€rz 2019 ist er AMA geprĂŒfter Grilltrainer und hat sich somit das nötige Know-How angeeignet, um dir und deinen Freunden das schönste Hobby der Welt nĂ€her zu bringen!

Termine:

Aufgrund der COVID-19 Pandemie und den damit einhergehenden Verordnungen der Bundesregierung sind Veranstaltungen jeglicher Art bis Ende Juli untersagt.
Leider fallen darunter auch unsere Grillkurse und daher sind wir gezwungen, diese auf unbestimmte Zeit zu verschieben!

Die neuen Termine werden wir im Juli bekannt geben und wir sind uns sicher, dass fĂŒr jeden bereits gebuchten Teilnehmer/In ein passender Ersatztermin gefunden werden kann!

  • 25. April 2020, Beginn um 13:00 Uhr ABGESAGT!
  • 26. April 2020, Beginn um 13:00 Uhr ABGESAGT!
  • 16. Mai 2020, Beginn um 13:00 Uhr ABGESAGT!
  • 17. Mai 2020, Beginn um 13:00 Uhr ABGESAGT!

Seminardauer: 5-6 Stunden

Alle Seminartermine finden beim Biohof Silberbauer – Erdmannsdorf 30, in 4293 Gutau statt.

Anmeldung:

Schreib uns eine E-mail mit deinem Namen, Adresse und Telefonnummer an angusrind@burgerei.at!

Du erhÀltst im Anschluss eine BestÀtigung mit weiteren InfoŽs..

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